Olivenöl

Natives Olivenöl Extra - Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschliesslich mit mechanischem Verfahren gewonnen.

Dieses Naturprodukt wird in speziellen Labors nach Vorgaben der EU untersucht.

Besonders hervorzuheben ist sein hoher Polyphenol-Wert!

 

 

Anbaugebiet

In den sonnigen, luft- und lichtdurchfluteten Hängen Kastro-Kyllini's auf dem Peloponnes,

gegenüber den Inseln Zakynthos und Kefalonia, im fruchtbaren Boden Ilias, reifen die Öl-Oliven

der Sorte Koroneiki, aus deren Inhalt dieses intensive  und fruchtige Olivenöl stammt. Durch nachhaltige Landwirtschaft gedeihen auf dem Lehmboden eine Artenvielfalt von Wild- und Heilkräutern im Olivenhain, welche u.a. das ausgezeichnete Aroma unseres Olivenöls mitprägen.

 

Ernte

Mittlerweile beginnt die Olivenernte ab Mitte Oktober und dauert zum Teil bis ans Jahresende. Unsere Olivenernte ist reine Handarbeit - es kommen weder Rüttler noch Absaugmaschienen zum Einsatz. Die jeweilige Tagesernte wird noch am selben Nachmittag/Abend in der örtlichen Ölmühle gepresst und anschließend in Edelstahlbehältern in geeigneten Räumen bis zur Abfüllung gelagert.


 

Endlich Frühling!!!

 

Genießen Sie auch so sehr die Vielfalt an Blüten und frischem Grün?

 

Zur Verfeinerung Ihrer saisonalen Gerichte bieten wir Ihnen ein besonderes Angebot:

 

Zitronen-Olivenöl

 

- ganze, unbehandelte Zitronen werden mit Oliven zu einem herrlich fruchtigen Geschmackserlebnis verarbeitet.

 

Es verleiht Salaten eine frische Note und vefeinert Fisch und Grillgemüse mit einer belebenden Zitrusnote.

 

Chili-Olivenöl

 

In unser natives Olivenöl extra - erste Güteklasse - direkt aus Oliven mit mechanischen Verfahren gewonnen - wird Chilipulver eingerührt.

 

Salate mit Hülsenfrüchten, Grillmarinaden und Soßen erhalten mit diesem Öl einen pikanten Kick. Es schmeckt auch hervorragend auf einem Steak und auf Pasta.

 

500ml - 15,00€ (statt 17,50€)

 

250ml - 9,80€ (statt 11,00€)

 

beachten Sie auch unsere Spar-Angebote -3er, 6er und 12er Packs

sowie unsere Geschenk - Sets

 

 

 

 Wie die Untersuchungsergebnisse zeigen, ist das Olivenöl von der Ernte 10 - 12/2024 von hervorragender Qualität!

Wir liefern unser Olivenöl mit der Auszeichnung -Erste Güteklasse-

Freunde des Olivenöl's können sich mit uns auf dieses  Naturprodukt freuen.  

Kali orexi!

 

 

Verkaufsstände:

 

Birkle-Klinik Überlingen (88622), Obere-St.Leonhard-Straße 55

03. April 2025

von 10 - 15 Uhr

 

Im Casino der Unikliniken Freiburg (79106), Kilianstr.2

   

20.05.2025

17.06.2025

15.07.2025

12.08.2025

09.09.2025

07.10.2025

04.11.2025

02.12.2025

 

jeweils von 11-14Uhr

 

 

Theresienklinik in Bad Krozingen (79189), Am Kurpark 1

    

06.05.2025

03.06.2025

01.07.2025

29.07.2025

26.08.2025

23.09.2025

21.10.2025

18.11.2025

16.12.2025

 

jeweils 12.30-17.00 Uhr

 

 

MediClin Staufenburg Klinik in Durbach (77770), Burgunderstraße 24

 

24.04.25

Samstag 03.05.25 (Brustkrebstag)

08.05.25 / 22.05.25

05.06.25

03.07.25 / 17.07.25 / 31.07.25

14.08.25 / 27.08.25 (Mittwoch!!)

11.09.25 /25.09.25

09.10.25 / 23.10.25

06.11.25 / 20.11.25

04.12.25 / 18.12.25

 

jeweils 10.00-15.00 Uhr

 

 

Außerdem können Sie jederzeit nach telefonischer Absprache direkt bei uns in Rheinhausen,

in der Albert-Stehlin-Straße 3 das VerFLICKst gute Olivenöl erwerben.