Olivenöl

Natives Olivenöl Extra - Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschliesslich mit mechanischem Verfahren gewonnen.

Dieses Naturprodukt wird in speziellen Labors nach Vorgaben der EU untersucht.

Anbaugebiet

In den sonnigen, luft- und lichtdurchfluteten Hängen Kastro-Kyllini's auf dem Peloponnes,

gegenüber den Inseln Zakynthos und Kefalonia, im fruchtbaren Boden Ilias, reifen die Öl-Oliven

der Sorte Koroneiki, aus deren Inhalt dieses intensive und fruchtige Olivenöl stammt. Durch nachhaltige Landwirtschaft gedeihen auf dem Lehmboden eine Artenvielfalt von Wild- und Heilkräutern im Olivenhain, welche u.a. das ausgezeichnete Aroma unseres Olivenöls mitprägen.

Ernte

Ab November beginnt die Olivenernte und dauert zum Teil bis in den Januar hinein. Unsere Olivenernte ist reine Handarbeit - es kommen weder Rüttler noch Absaugmaschienen zum Einsatz. Die jeweilige Tagesernte wird noch am selben Nachmittag/Abend in der örtlichen Ölmühle gepresst und anschließend in Edelstahlbehältern in geeigneten Räumen bis zur Abfüllung gelagert.

Unser Tipp für ein superleckeres Dessert:

Cremiges Vanilleeis mit nussigem Kürbiskernöl und knackigen, gerösteten Kürbiskernen

Wir empfehlen Ihnen unser naturbelassenes Kürbiskernöl

direkt vom Kürbiskern-Bauern Neuhold aus der Süd-Steiermark

- 100% Natur -

Wie die Untersuchungsergebnisse zeigen, ist das Olivenöl von den Ernten 11/2023-12/2023 von hervorragender Qualität!

Wir liefern unser Olivenöl mit der Auszeichnung -Erste Güteklasse-

Freunde des Olivenöl's können sich mit uns auf dieses Naturprodukt freuen.

Kali orexi!

Verkaufsstände:

Im Casino der Unikliniken Freiburg (79106), Kilianstr.2

29.10.2024

26.11.2024

jeweils von 11-14Uhr

Theresienklinik in Bad Krozingen (79189), Am Kurpark 1

15.10.24

12.11.24

10.12.24

jeweils 12.30-17.00 Uhr

MediClin Staufenburg Klinik in Durbach (77770), Burgunderstraße 24

17.10.24, 31.10.24

14.11.24, 28.11.24

12.12.24

jeweils 10.00-15.00 Uhr

Außerdem können Sie jederzeit nach telefonischer Absprache direkt bei uns in Rheinhausen,

in der Albert-Stehlin-Straße 3 das VerFLICKst gute Olivenöl erwerben.

Olivenöl

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Ernte

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