Olivenöl

Natives Olivenöl Extra - Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschliesslich mit mechanischem Verfahren gewonnen.

Dieses Naturprodukt wird in speziellen Labors nach Vorgaben der EU untersucht.

Besonders hervorzuheben ist sein hoher Polyphenol-Wert!

Anbaugebiet

In den sonnigen, luft- und lichtdurchfluteten Hängen Kastro-Kyllini's auf dem Peloponnes,

gegenüber den Inseln Zakynthos und Kefalonia, im fruchtbaren Boden Ilias, reifen die Öl-Oliven

der Sorte Koroneiki, aus deren Inhalt dieses intensive und fruchtige Olivenöl stammt. Durch nachhaltige Landwirtschaft gedeihen auf dem Lehmboden eine Artenvielfalt von Wild- und Heilkräutern im Olivenhain, welche u.a. das ausgezeichnete Aroma unseres Olivenöls mitprägen.

Ernte

Mittlerweile beginnt die Olivenernte ab Mitte Oktober und dauert zum Teil bis ans Jahresende. Unsere Olivenernte ist reine Handarbeit - es kommen weder Rüttler noch Absaugmaschienen zum Einsatz. Die jeweilige Tagesernte wird noch am selben Nachmittag/Abend in der örtlichen Ölmühle gepresst und anschließend in Edelstahlbehältern in geeigneten Räumen bis zur Abfüllung gelagert.

Endlich Sommer!!!

Die Zeit des Grillens ist endlich wieder gekommen. Und bei sommerlichen Temperaturen gönnen wir uns gerne einen erfrischenden Salat.

Zur Verfeinerung Ihrer saisonalen Gerichte bieten wir Ihnen ein besonderes Angebot:

Zitronen-Olivenöl

- ganze, unbehandelte Zitronen werden mit Oliven zu einem herrlich fruchtigen Geschmackserlebnis verarbeitet.

Es verleiht Salaten eine frische Note und vefeinert Fisch und Grillgemüse mit einer belebenden Zitrusnote.

Chili-Olivenöl

In unser natives Olivenöl extra - erste Güteklasse - direkt aus Oliven mit mechanischen Verfahren gewonnen - wird Chilipulver eingerührt.

Salate mit Hülsenfrüchten, Grillmarinaden und Soßen erhalten mit diesem Öl einen pikanten Kick. Es schmeckt auch hervorragend auf einem Steak und auf Pasta.

500ml - 15,00€ (statt 17,50€)

250ml - 9,80€ (statt 11,00€)

beachten Sie auch unsere Spar-Angebote -3er, 6er und 12er Packs

sowie unsere Geschenk - Sets

Wie die Untersuchungsergebnisse zeigen, ist das Olivenöl von der Ernte 10 - 12/2024 von hervorragender Qualität!

Wir liefern unser Olivenöl mit der Auszeichnung -Erste Güteklasse-

Freunde des Olivenöl's können sich mit uns auf dieses Naturprodukt freuen.

Kali orexi!

Verkaufsstände:

Birkle-Klinik Überlingen (88622), Obere-St.Leonhard-Straße 55

26.Juni 2025

von 11:30 - 15 Uhr

Im Casino der Unikliniken Freiburg (79106), Kilianstr.2

15.07.2025

12.08.2025

09.09.2025

07.10.2025

04.11.2025

02.12.2025

jeweils von 11-14Uhr

Theresienklinik in Bad Krozingen (79189), Am Kurpark 1

29.07.2025

26.08.2025

23.09.2025

21.10.2025

18.11.2025

16.12.2025

jeweils 12.30-17.00 Uhr

MediClin Staufenburg Klinik in Durbach (77770), Burgunderstraße 24

17.07.25 / 31.07.25

14.08.25 / 27.08.25 (Mittwoch!!)

11.09.25 /25.09.25

09.10.25 / 23.10.25

06.11.25 / 20.11.25

04.12.25 / 18.12.25

jeweils 10.00-15.00 Uhr

Außerdem können Sie jederzeit nach telefonischer Absprache direkt bei uns in Rheinhausen,

in der Albert-Stehlin-Straße 3 das VerFLICKst gute Olivenöl erwerben.

Olivenöl

Anbaugebiet

Ernte

Olivenöl Herkunft

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